아삭 햄치즈샌드위치, 불 안 쓰고 만드는 비법은 무엇인가요?

불 없이 만들 수 있는 아삭 햄치즈 샌드위치의 핵심은 신선한 채소의 아삭함과 부드러운 소스 조합이에요. 간단하게 조리도구 없이 만들 수 있는 레시피를 소개드릴게요.

[준비 재료]

• 식빵 2장

• 슬라이스 햄 1~2장 (통조림 햄이나 프레시햄 가능)

• 슬라이스 치즈 1장

• 양상추 또는 로메인 1~2장 (아삭함의 핵심)

• 오이 슬라이스 몇 장

• 토마토 슬라이스 (선택)

• 버터 or 마요네즈

• 머스터드 or 허니머스터드 (소스용)

• 후추 약간 (선택)

[소스 만들기]

• 마요네즈 1큰술 + 허니머스터드 1작은술 → 부드럽고 새콤한 맛

• 기호에 따라 꿀 몇 방울 추가하면 달달한 풍미가 더해져요.

[조립 과정]

1. 식빵은 불 사용 없이 그대로 사용 (촉촉한 식감을 원한다면 마요네즈 바른 면을 안쪽으로!)

2. 식빵 한 면에 만든 소스를 펴 바릅니다.

3. 양상추 → 오이 슬라이스 → 햄 → 치즈 순으로 올립니다.

4. 치즈 위에 다시 소스를 살짝 바른 후 식빵으로 덮습니다.

5. 손으로 꾹 눌러준 뒤 반으로 잘라 주세요.

[포인트]

• 햄과 치즈는 실온 보관 10~15분 두면 부드러워져요. 전자레인지 없이도 바로 사용 가능.

• 양상추, 오이처럼 수분 많은 채소는 사용 직전 키친타월로 물기 제거해주면 빵이 눅눅해지지 않아요.

• 식빵 가장자리를 자르면 더 부드러운 식감을 낼 수 있습니다.

불 없이도 신선한 재료와 간단한 소스로 충분히 맛있는 아삭 햄치즈 샌드위치 완성할 수 있어요!

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